Die sonnengewärmte Winterluft riecht nach Bergheu, Schnee, Pferdestall und etwas Rauch, der aus dem Kamin kräuselt. Der unverwechselbare Geruch im Engadiner Bauerndorf von anno dazumal. Plus Tannenduft.

Hof Zuort ist ein historischer Weiler am Ende des Val Sinestra. Gasthof und Stall, Chalet und Kapelle sind als Ensemble in Gestalt und Funktion erhalten, heute ist der Hof das ruhigste Swiss Historic Hotel Graubündens. Historisch möblierte Gästezimmer liegen im ursprünglichen Bauernhof sowie in einem Chalet, das Ende des 19. Jahrhunderts entstand. Ein Restaurant befindet sich in der Stube des Hofs, eine geschützte Veranda und eine Terrasse liegen auf der Sonnenseite. Einkehren oder übernachten, die Gäste haben die Wahl.

Fünf Kilometer Weg durch knirschenden Schnee, durch schattigen Wald und Schlucht, und plötzlich treten Sie aus dunklen Tannen auf die Lichtung. Ruhe und Stille – man kann sogar die Schneeflocken fallen hören – darin eingebettet zeitweise das helle Glockenspiel der Kapelle. Kein künstliches Licht stört nachts den Sternenhimmel. Die Nähe des gewaltigen Fichten- und Lärchenwaldes, gleichzeitig der Fernblick durch das unberührte Tal bis zum Berghorizont des Unterengadins, lassen staunen und reflektieren. 

Einfaches Leben auf hohem Niveau: Tägliche Gastfreundschaft, gepflegte Unterkunft und eine selbstversorgende Landwirtschaft sind seit Menschengedenken in Zuort Programm – ehemals Hospiz an der alten Handelsstrasse vom Engadin ins Paznaun. Die Erhabenheit des Ortes wird zu einem ganz persönlichen Erlebnis. Die aufmerksame Betreuung auf Hof Zuort leistet dazu ihren Beitrag.

Ab 1. Mai 2024 übernimmt eine Gastronomen-Familie aus Südtirol, welche seit vielen Jahren das Engadin ihr zu Hause nennt, Sarah Scarperi & Reinhard Psenner, mit seinem Sohn Daniel, welche die Romanische Kultur schätzen und diese mit Südtiroler Gastfreundschaft schmücken. Leidenschaft, Mut & Freude gepaart mit einer Portion Humor ziehen in den Hof Zuort. Mit Menschenverstand und Bauchgefühl, mit Kopf und Herz, offen und fair. Privilegiert in diesem geschichtsträchtigen Haus, in einzigartiger Natur arbeiten & leben zu dürfen.

Warme Küche und aufmerksame Freundlichkeit sind für uns eine Selbstverständlichkeit.
Das Restaurant ist täglich von 10 bis 17 Uhr geöffnet, um 18 Uhr servieren wir ein fixes Abendmenü (Externe Gäste bitten wir Vorreservierung)
Reservieren Sie spezielle Menüs und Transport zum Hof Zuort:
081 866 31 53 oder info@zuort.ch

Zimmer können Sie direkt online, per Mail oder telefonisch reservieren.